原先时悯安为了适应一下，就给梅府送了一下，表示梅家那些酒楼要喜欢的话，可以送货过去，价钱嘛，她说了算。
梅若兰看到时悯安送来的豆芽菜，惊喜的不行，因为自家酒楼的生意，真的影响很大。
大家吃腻了肥肉，都不愿意到酒楼了。
要知道，天冷之后，鱼也少了，除了肉，就是干菜，味道好的还行，不好的，更入不了口。
“你可真的是救命啊，”她大手一挥，爽利说：“你有多少，我要多少，”
时悯安没答应：“真要那样，你的酒楼也撑不住，总要给别人尝尝，是不是？”
独家揽着的话，别人买不到，也会太打眼的。
被那么一提醒，梅若兰到清醒过来了。
“还是你聪明，这样好了，给我府里多送一点，”她说了大概的数目之后，再盘算了酒楼的需要，跟时悯安定了每天的需求量。
见她定的只是几十斤，时悯安就没有为难，直接就答应了。
“要是别家府里，我可不会答应，”她很傲娇的说。
谁让这是独一份呢，她不答应的，谁家都买不到。
“那我就先谢过妹妹了，”梅若兰玩笑说，心情是真的好。
不说别的，就冲人家第一个想到她，这份情，她就受了。
为了怕被人知道是什么做的，时悯安就给这菜取了个名字，叫芽菜。
只要别人不看到，是绝对不会知道那是什么做的。
家里经不起小打小闹，加上买的黄豆太多，肯定会被人发现的，她就直接跟母亲请示，搬到庄子去。
至少在过年之前，得好好赚一笔。
陈氏是真不放心她出去，可没有办法，这生意铺排开了，要是被人知道是府里出去的，大概她会被人堵门口，只能答应。
“自己的生意，你们也要掺和一下，到时候，教你们盘账……”时悯安提出带家里庶出的姑娘去庄子里，喜的几个姨娘高兴的跟什么似的。
盘账，那是嫡出的姑娘才能学会的。
像庶出的，根本学不到。
多一门手艺在，比什么都好，姨娘们聪明着呢，就个个忙不迭的应下了。
时悯安是想着大姐姐可能出不去，没想到，祖母开口，直接定了，让大姐姐跟着一起，派了府里好些护卫，可算是隆重的。
“庄子了有黄豆，你先用了，到时候，让人去别的地方买，掺和一些别的东西，比如药材一类的，让人捉摸不透，这样的话，就算有人查到了，也不会知道你那菜是用什么做的，”陈氏提醒说：“就算以后被人发现了，至少现在是你们独有的，明白吗？”
这些道理，时悯安懂，但被母亲教导，她就努力听着。
特意挑选了府里最大的庄子，好让姐妹几个能住下。
人多，力量大，没几天，芽菜就被运送到京城去了。
之前，梅府的酒楼推出了清炒芽菜，芽菜汤……已经引的那些公子哥们趋之若鹜。
这会儿，芽菜被人运送到京城，就是半两银子一斤，也引起了哄抢……没一会儿功夫，一车的芽菜，就被抢没了。